焼肉

Yakiniku

Birthday ivent

焼肉が美味しいもんじゃ屋として、もんじゃ、お好み焼きのみならず
焼肉メニューなども豊富にご用意しております。
焼肉の人気メニューは和牛カルビ（カイノミ）や牛タンなど
焼肉のメニューも豊富にご用意しております。
そのため、鉄板焼きを使ったBBQ感覚で料理を楽しんでいただけます。

祭ばやし焼肉のポイント

Point.01精肉に精通したスタッフ厳選の肉

祭ばやしでご提供するのは、サイドメニューという枠を超えた、主役級の厳選肉です。
独自のルートを駆使し、サシの入り方や赤身の濃さなど、その時々で最も状態の良い部位のみを厳選。
専門店に引けを取らない鮮度と質を徹底しています。
さらに、「切り出し」にこだわっており、肉の繊維を見極め、部位ごとにミリ単位で厚みを変えて手切りすることで、鉄板にのせた瞬間の香りから、口に運んだ時のとろける食感、そして溢れ出す肉汁まで、格別なひとときを約束します。

Point.02希少な「鉄板焼肉」スタイル

浅草周辺でも、もんじゃと本格的な焼肉を同時に楽しめるお店は実は多くありません。
祭ばやしでは、もんじゃで温まった鉄板を使い、最高級の肉を豪快に焼き上げるスタイルを提案しています。秘伝のソースやこだわりの塩で楽しむ焼肉は、お酒のお供にも最適。一軒で「下町の味」と「贅沢な肉」を両立できるのが当店の自慢です。